Przepis na chleb

Pamiętacie ten pięknie wyglądający chleb upieczony przez Kacpra? Dziś mamy dla Was niespodziankę! Przepis od trenerki Agaty stosowany u niej w domu! Spróbujecie upiec? Bardzo zachęcamy!

Przepis na chleb

1 kg mąki krupczatki
1 l – 1,2 l wody (lekko ciepła, najlepiej przegotowana albo mineralna)
6 łyżek sezamu
6 łyżek siemienia lnianego
3 łyżki cukru
2 łyżki soli
1 szklanka płatków owsianych (górskie lub żytnie lub błyskawiczne)
5 dkg drożdży
3 łyżki słonecznika łuskanego

Mąkę i wszystkie składniki rozmieszać w garnku. Na końcu dodać pokruszone drożdże i bardzo dobrze wymieszać. Zalać wodą i czekać aż wyrośnie. Dwie średnie wąskie foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich wyrośnięte ciasto. Poczekać 10 – 15 minut aż znowu wyrośnie. Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec w temp. 220 stopni C jedną godzinę.

Smacznego!